Mengapa Oatmeal Baik Untuk Kesehatan?

Siapa yang sering skip sarapan? Dulu banyak yang skip sarapan karena kebanyakan pilihan sarapan nggak bervariasi. Orang-orang di Indonesia membiasakan sarapan menggunakan nasi atau makanan yang sifatnya “berat”. Dengan alasan hal tersebut bikin aktivitas nggak produktif karena bias bikin ngantuk perlahan sarapan mulai ditinggalkan.

Padahal, sarapan adalah waktu makan yang penting dalam sehari. Untungnya, saat ini informasi mengenai jenis makanan saat sarapan semakin bervariasi. Banyak orang yang berkreasi untuk membuat sarapan yang nikmat dan lezat tapi dengan bahan dasar makanan yang tergolong ringan. Salah satunya adalah oatmeal. Tapi kamu tau nggak kalau oatmeal ternyata punya banyak nutrisi yang bisa memaksimalkan kesehatan kita?

Nutrisi dalam Oatmeal

Ada beberapa alasan kenapa oatmeal dipercaya bisa meningkatkan kesehatan. Alasannya sih simple, ternyata dalam oatmeal punya kandungan lengkap antara kombinasi makronutrien dan mikronutrien. Apa aja tuh? Nah Minto akan jelaskan di bawah ya.

1. Serat

Salah satu keunggulan utama oatmeal adalah punya kandungan serat yang sangat tinggi. Serat adalah jenis karbohidrat kompleks yang punya banyak manfaat, terutama kesehatan pencernaan kita. Sifat serat yang sulit untuk dicerna membuat peningkatan gerakan otot-otot di usus semakin aktif. Pencernaan yang baik tanda tubuh kita memiliki kesehatan yang baik.

2. Protein

Oatmeal juga mengandung jumlah protein yang cukup untuk memperkuat otot dan menjaga kepadatan tulang. Fungsi protein sebenarnya adalah layaknya bahan bakar bagi tubuh kita yang bisa membantu kita untuk merasa kenyang lebih lama dan menjaga metabolisme tubuh tetap terjaga.

3. Vitamin dan Mineral

Selain serat dan protein, oatmeal juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting seperti tiamin, folat, besi, magnesium dan zinc. Vitamin dan mineral ini diperlukan untuk menjaga berbagai fungsi tubuh yang optimal, dari metabolisme energi hingga optimasi fungsi sistem kekebalan tubuh.

5 Alasan Oatmeal Baik untuk Kesehatan

Di atas, Minto sempat mention tuh beberapa manfaat dari nutrisi yang terkandung dalam oatmeal. Ternyata, wajib kamu tau kalau nutrisi pada oatmeal punya manfaat yang lebih lengkap. Kamu bisa cek di bawah ini.

Menjaga Kesehatan Jantung

Tau nggak kalau penyebab kematian pertama di Indonesia penyebabnya adalah penyakit jantung. Makanya, kesehatan jantung adalah salah satu hal yang harus kita prioritaskan. Oatmeal terkenal karena kandungan serat larutnya yang dikenal dengan nama beta-glukan. Beta-glukan telah terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Hal ini dikarenakan beta-glukan punya kandungan baik (HDL) yang tinggi dan bisa mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan stroke.

Penelitian juga menunjukkan kalau mengonsumsi oatmeal secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko lain untuk penyakit jantung atau bisa dikenal sebagai hipertensi. Oatmeal dipercaya sebagai bahan makanan yang memang terkenal baik bagi kesehatan jantung.

Mengontrol Gula Darah

Kalau kamu punya riwayat keluarga yang mengalami diabetes. Please, kamu bisa banget masukin oatmeal sebagai makanan diet kamu sehari-hari. Serat yang terkandung pada oatmeal bisa membantu mengatur penyerapan glukosa dan insulin dalam tubuh, yang dapat membantu menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.

Selain itu, oatmeal bisa menekan laju insulin. Makanya, banyak orang yang menyarankan oatmeal sebaiknya dikonsumsi saat sarapan karena penekanan lonjakan insulin sangat berpengaruh pada aktivitas pola makan kita dalam sehari. Lonjakan insulin yang kenaikannya bertahap mencegah kita untuk makan berlebihan dalam satu hari.

Membantu Menurunkan Berat Badan

Ada alasan juga mengapa orang-orang suka banget masukin oatmeal sebagai makanan ramah diet. Kandungan serat dan protein dalam oatmeal bisa membuat kenyang yang lama. Sehingga mengurangi kecenderungan makan yang berlebihan dan bisa mengatur porsi makan secara bijak.

Selain itu, oatmeal punya indeks glikemiks yang rendah. Berarti, oatmeal bisa mencegah lonjakan gula darah yang drastis setelah dikonsumsi. Selain mengurangi risiko kenaikan gula darah, ini juga membuat kita mencegah makan secara berlebihan. Coba deh, jadikan oatmeal sebagai sarapan kamu, dan ikuti perkembangan penurunan berat badanmu.

Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Kesehatan pencernaan adalah kunci untuk mengoptimalkan kesehatan secara keseluruhan. Oatmeal kaya akan serat yang dapat membantu meningkatkan aktivitas gerakan otot pada usus. Sehingga ini bisa membantu kita terhindar dari gangguan pencernaan seperti sembelit hingga sindrom iritasi usus. Serat juga punya fungsi yang menjaga keseimbangan bakteri usus yang baik sehingga penyerapan nutrisi pada makanan akan lebih maksimal.

Selain itu, oatmeal juga mengandung prebiotik, makan daripada bakteri baik pada usus. Ini dapat meningkatkan keseimbangan bakteri pada saluran pencernaan. Mengurangi risiko peradangan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Sebagai Sumber Energi Tahan Lama

Nggak kalah penting, oatmeal juga berfungsi sebagai sumber energi yang baik yang dapat membantu kita tetap bertenaga seharian. Karbohidrat kompleks dalam oatmeal yang kita makan akan perlahan dicerna dan membuat penyerapannya menjadi optimal. Sehingga, memberikan energi yang bertahan cukup lama tanpa lonjakan gula darah yang drastis.

Jadikan oatmeal sebagai makanan basic saat sarapan karena memang sangat baik untuk orang yang aktif secara fisik. Nggak takut lemas lagi saat kerja ataupun berolahraga karena full bertenaga.

Resep Oatmeal Enak Anti-Hambar

Satu-satunya kelemahan oatmeal adalah rasanya yang hambar. Kalau dulu, kreasi menu oatmeal itu terbatas bahkan penggunaannya juga cuma sebatas bubur plain. Tapi sekarang Minto punya 2 ide menarik untuk makanan berbahan dasar oatmeal.

Bubur Almond-Oat 

Bahan: 

• ½ cup oatmeal
• 1 cup susu almond
• ½ sendok teh kayu manis
• ¼ cup buah-buahan segar
• 1 sendok makan sirup maple

Cara Membuat:

• Panaskan susu almond dalam panci kecil hingga mendidih.
• Tambahkan oatmeal ke dalam susu panas dan aduk rata.
• Masak oatmeal selama 5-7 menit sambil terus diaduk, atau sampai oatmeal menjadi kental.
• Setelah matang, tambahkan kayu manis dan aduk rata.
• Tuangkan oatmeal ke dalam mangkuk saji dan tambahkan potongan buah-buahan segar di atasnya.
• Berikan sedikit sirup maple sebagai pemanis tambahan sesuai selera, tapi wajib batasi ya.
• Bubur almond-oat siap siap disantap!

Tapi kalo kamu males ribet, ada kok cara yang lebih praktis dan nggak kalah sehat juga kandungannya. Hotto Purto!

Hotto Purto, Multigrain dan Oat Praktis yang Enak

Hotto Purto terbuat dari 15 macam biji-bijian dan oat yang manfaatnya banyak banget. Banyak orang-orang yang konsumsi Hotto jadi andalan untuk sarapan yang effortless. Nggak sampai 1 menit, tinggal tuang air panas dan aduk secara merata udah bisa jadikan kamu sarapan yang bisa bikin tahan lama energimu.

Nggak cuma itu, Hotto juga bisa bantu kontrol berat badan ideal kamu. Jadi nggak usah tunggu lama-lama, kalau kamu emang peduli sama kesehatan langsung aja pesan Hotto di sini ya.