Rahasia Usus sehat dengan Probiotik, Prebiotik, dan Postbiotik

Di dalam usus kita, ada aktivitas yang terus berlangsung setiap detiknya. Salah satu yang berperan penting dalam prosesnya adalah prebiotik, probiotik, dan postbiotik. Ketiganya berfungsi untuk menjaga keseimbangan mikrobiota (bakteri baik) dalam usus yang sangat berpengaruh pada kinerja tubuh secara keseluruhan.

Jadi, buat kamu yang merasa mudah sakit, cepat lelah, atau bahkan gampang bad mood, bisa jadi keseimbangan ketiganya lagi terganggu. Apa saja perbedaannya? Apa saja manfaat yang dapat diberikan? Yuk, kita bahas secara lengkap tentang prebiotik, probiotik, dan postbiotik di sini.

Pengertian Probiotik

Jika kita ibaratkan, probiotik dalam usus adalah chef alias bakteri hidup yang bantu melindungi tubuh dan menjaga kesehatan pencernaan kita. Mereka berperan sebagai chef yang memastikan semuanya berjalan dengan baik. Biasanya probiotik ditemukan dalam makanan atau minuman fermentasi, seperti tempe, yogurt, kimchi, acar, dan sebagainya.

Dengan konsumsi makanan yang mengandung probiotik, kita bisa menjaga jumlah bakteri baik untuk melawan bakteri jahat, menjaga sistem pencernaan lancar, dan meningkatkan imunitas tubuh. 

Manfaat Probiotik

Manfaat probiotik itu sendiri bermacam-macam, berikut beberapa diantaranya:

1. Menjaga Keseimbangan Mikrobiota Usus

Probiotik dapat memastikan jumlah mikrobiota atau bakteri baik dalam usus tetap seimbang dengan cara menahan pertumbuhan bakteri jahat dalam pencernaan. 

2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Dengan memperkuat lapisan dinding usus yang merupakan garis pertahanan pertama, probiotik berperan penting dalam melawan patogen jahat. Selain itu, probiotik juga dapat meningkatkan produksi antibodi untuk meningkatkan imunitas tubuh.

3. Melancarkan Pencernaan

Bakteri baik, seperti Lactobacillus, dikenal dapat melancarkan proses pencernaan makanan dan membantu kamu buang air besar (BAB) secara teratur.

4. Mengurangi Peradangan Usus

Beberapa probiotik memiliki sifat inflamasi yang membantu menenangkan peradangan di usus. Buat kamu yang memiliki masalah pencernaan, seperti sindrom iritasi usus besar (IBS), probiotik bermanfaat untuk menurunkan gejalanya. 

5. Menjaga Kesehatan Mental

Penelitian dari Karlyle G et.al menunjukkan, probiotik dapat memperbaiki suasana hati seseorang dengan meningkatkan ketersediaan serotonin (hormon yang mengatur suasana hati). Hal ini karena pencernaan dan otak saling terhubung melalui jalur komunikasi yang disebut gut brain axis. Jadi, ketika kesehatan pencernaan terjaga dengan baik, otak pun akan menerima dampak positifnya. 

Pengertian Prebiotik

Kalau probiotik itu chef, berarti prebiotik adalah bahan-bahan masakannya. Dengan kata lain, prebiotik jadi makanan buat bakteri baik supaya mereka bisa tumbuh dan berkembang secara optimal. Biasanya prebiotik ditemukan di berbagai jenis sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian yang tinggi serat. 

Baca Juga: Apa Itu Prebiotik? Manfaat dan Sumber Makanan Terbaik

Soalnya prebiotik itu sendiri adalah jenis serat makanan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, tapi dapat dimakan oleh mikrobiota dalam usus. Ketika prebiotik sampai di usus besar, mereka akan difermentasi oleh bakteri baik hingga menghasilkan asam lemak yang baik untuk kesehatan pencernaan. 

Manfaat Prebiotik

Dengan menjadi sumber makanan bakteri baik, prebiotik memiliki berbagai manfaat sebagai berikut:

1. Meningkatkan Populasi Bakteri Baik

Sebagai sumber makanan, prebiotik dapat membantu meningkatkan populasi bakteri baik dalam usus. Hal ini penting untuk menjaga keseimbangan mikrobiota untuk menjaga kesehatan pencernaan secara menyeluruh. 

2. Mempermudah Penyerapan Nutrisi

Prebiotik akan menghasilkan asam lemak rantai pendek yang bisa bantu meningkatkan penyerapan nutrisi makanan, seperti kalsium dan zat besi. 

3. Meningkatkan Sistem Imunitas

Bakteri baik yang diberi makan oleh prebiotik juga berperan penting dalam meningkatkan respons tubuh terhadap penyakit.

4. Mengontrol Nafsu Makan

Prebiotik bisa merangsang produksi hormon kenyang, sehingga memberi sinyal ke otak untuk menurunkan rasa lapar. Secara nggak langsung, nafsu makan akan menurun, asupan kalori pun jauh berkurang. 

Pengertian Postbiotik

Kalau tadi probiotik diibaratkan sebagai chef dan prebiotik sebagai bahan masakannya. Nah, postbiotik adalah hasil dari masakannya itu. Secara ilmiah, postbiotik adalah zat aktif yang dihasilkan oleh probiotik selama proses fermentasi di usus. Contohnya, asam lemak rantai pendek yang sudah dijelaskan sebelumnya, enzim, ataupun sel bakteri yang sudah mati. 

Sama seperti probiotik dan prebiotik, postbiotik juga ini memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, khususnya yang berhubungan dengan pencernaan. Sumber postbiotik sama seperti probiotik, yaitu makanan fermentasi dan kaya serat. 

Manfaat Postbiotik

Postbiotik memiliki manfaat yang sama seperti prebiotik dan probiotik, tapi selain itu ia juga memiliki manfaat tambahan, seperti:

1. Mengurangi Risiko Sakit Jantung

Salah satu jenis postbiotik, yaitu asam lemak rantai pendek dikenal dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sehingga bisa menurunkan risiko seseorang terkena serangan jantung.

2. Menjaga Gula Darah Stabil

Selain kolesterol, postbiotik juga dapat menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mencegah adanya lonjakan drastis dalam tubuh. 

Perbedaan Prebiotik, Probiotik, dan Postbiotik 

Untuk memahami peran ketiganya dalam menjaga kesehatan pencernaan, yuk lihat tabel di bawah ini:

	Probiotik	Prebiotik	Postbiotik
Pengertian	Bakteri hidup yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh	Serat makanan yang jadi sumber makanan bakteri baik (probiotik)	Zat aktif yang dihasilkan oleh bakteri baik setelah fermentasi
Fungsi Utama	Menyeimbangkan mikrobiota usus dan menjaga kesehatan pencernaan	Menjadi makanan bakteri baik untuk jaga populasi mikrobiota dalam usus	Bantu menjaga kesehatan, seperti meningkatkan imunitas dan meredakan peradangan
Manfaat Tambahan	Melancarkan pencernaan	Mengontrol nafsu makan	Menurunkan kolesterol dan jaga gula darah tetap stabil
Sumber	Makanan fermentasi, seperti kimchi, yogurt, tempe	Makanan tinggi serat, seperti gandum, biji-bijian, kacang-kacangan	–
Cara Kerja	Menetap dan berkembang di usus	Mendukung pertumbuhan bakteri baik	Menjadi mediator yang mempengaruhi kesehatan usus dan sistem imun

Hotto Purto: Teman Prebiotik Kamu

Buat kamu yang butuh asupan serat, Hotto Purto bisa jadi jawabannya! Minuman multigrain dengan ubi ungu ini mengandung 6 gram serat untuk penuhi 22% kebutuhan serat harian kamu. Kombinasi multigrain, ubi ungu, dan oat beta glucan di dalamnya dapat bantu menjaga kesehatan pencernaan secara optimal.

Selain itu, Hotto juga mengandung inulin, salah satu jenis prebiotik yang efektif menjaga keseimbangan bakteri baik di usus. Dengan minum Hotto, kamu bukan hanya mendapatkan asupan serat, tapi juga mendukung pertumbuhan bakteri baik agar usus kamu tetep sehat. 

Kesimpulan

Prebiotik, probiotik, dan postbiotik adalah tiga komponen penting yang bekerja sama menjaga kesehatan tubuh kita. Kolaborasi ketiganya adalah kunci rahasia usus kita sehat! Konsumsi makanan kaya prebiotik dan probiotik, sekaligus mendapatkan manfaat postbiotik bukan hanya menjaga kesehatan pencernaan saja, tapi juga bisa meningkatkan kualitas hidup secara menyeluruh. Oleh karena itu, penting banget untuk mengerti peran dan manfaat masing0masing komponen ini.

FAQ